La taille dans le Système Todolivo Oliveraie en Haie

Chez TODOLIVO, nous disposons d’un système de taille parfaitement validé pour l’oliveraie en haie, et qui est appliqué d’une façon simple et économique.

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    Il permet d’obtenir un ratio foliaire élevé (rapport feuillage/bois), à la fois que des branches productives de consistance herbacée qui facilitent la mécanisation.

    Principales fonctions:

    • Créer la structure d’olivier en mono-cône et/ou en fausse palmette.
    • Maintenir la haie productive et flexible.
    • Favoriser l’entrée de lumière.
    • Faciliter la récolte.

    Metodologie

    La taille se réalise de forme annuelle ou biannuelle, et se compose de 2 parties différenciées. L’éclaircit, qu’on réalise avec tronçonneuse et la taille de branche inférieures qu’on réalise avec couteaux mécaniques, associés au tracteur.

    Dans quelques plantations et à des années concrètes, nous utilisons le « Tooping » pour rabaisser la haie en hauteur. Quand cela se produit, nous utilisons aussi les tronçonneuses pour l’ éclaircit et les couteaux mécaniques pour la taille de branches inférieures.

    Nutrition aux restes de taille

    Les restes de taille sont déposés au centre des allées de sorte qu’une fois terminée la taille, ils soient broyés et incorporés au sol comme matière organique.

    R+D

    Au champ d’essaies de Pedro Abad, nous avons commencé il y a 10 ans un programme de taille totalement mécanisé (Topping et taille latérale aux couteaux) qui nous a permit connaitre au dernier détail son comportement.

  • > Conventionnelle
    > Topping

    Service de taille

    Chez Todolivo nous disposons de :

    • Techniciens experts en taille d’oliveraie en haie qui formeront et assisteront le personnel de votre ferme en tout ce qui serait nécessaire.
    • Tous les compléments nécessaires pour réaliser la taille (tronçonneuse, couteaux mécaniques, broyeuses, attacheuses, etc.).

     

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