Todolivo I-15P
Un “martillo pilón” productivo.
No hay ensayo que se le resista.
En esta ocasión, ha sido en el ensayo de mejora multivarietal que Todolivo viene realizando en el Centro de Investigación “La Mata”, Besana ‘Cortijo Oeste’ (Córdoba), donde Todolivo
I-15P ha vuelto a demostrar su potencial productivo. En la tabla que se adjunta a continuación, se puede apreciar como por cuarto año consecutivo esta variedad vuelve a
encabezar el ranking de kg de aceite/ha, superando a la colección de variedades tradicionales con las que se le está comparando. Pero no ha sido este el único
ensayo donde ha destacado esta variedad desde su creación en 2008. En en todos los ensayos donde ha participado ha tenido un comportamiento sobresaliente: no solo ha superado en kg de aceite a sus padres, (Arbosana I-43@ y Koroneiki I-38®) sino también a una colección internacional de 33 variedades tradicionales con las que se le ha venido comparando.
Todolivo I-15P se caracteriza por su producción elevada y constante, lo que le permite al agricultor mantener una gran regularidad en sus cosechas.
Su rendimiento graso es alto, siendo en recolección temprana cuando alcanza las mayores diferencias sobre el resto de variedades, una cualidad muy apreciada por los agricultores dado que les permite poder anticipar la cosecha y optar a los altos precios a los que cotiza el Aove a primeros de campaña.
Respecto a enfermedades, se muestra resistente al repilo y tolerante a Verticilium y tuberculosis.
La estructura que posee la hacen idónea para el cultivo en seto y la recolección mecanizada. Su porte abierto y vigor medio/bajo le permite de manera fácil formar y mantener al árbol en falsa palmeta, lo que facilita el cierre de los espacios en el líneo y la pronta creación del seto.
Por otra parte, requiere de una baja intervención en poda y muestra una rápida respuesta productiva ante la misma, haciendo que a su vez, sea muy sencillo y económico su manejo agronómico.
Sus rasgos morfológicos favorecen su adaptación al secano como, por ejemplo, sus coriáceas hojas, las cuales le permiten reducir la transpiración, economizar el gasto del agua y reducir el estrés hídrico durante la
estación seca, favoreciendo a su vez la correcta maduración del fruto.
En cuanto a su aceite, es de extraordinarias propiedades organolépticas y de altos valores en ácido oléico.
En definitiva Todolivo I-15Pes una variedad muy completa que está teniendo una gran acogida internacional y con la que a buen seguro los agricultores podrán mejorar la rentabilidad de sus explotaciones y producir un excelente Aove único en el mundo.