Todolivo I-15P
Un “maglio” produttivo. Assolutamente imbattibile.
kg di olio, ma anche una collezione internazionale di 33 varietà tradizionali con cui è stata confrontata.
Todolivo I-15P è caratterizzata da una produzione elevata e costante, che consente all’agricoltore di provvedere ai raccolti con grande regolarità. Oltre a vantare un elevato rendimento grasso, il raccolto precoce è il momento in cui si differenzia maggiormente dal resto delle varietà, fatto questo particolarmente apprezzato dagli agricoltori in quanto consente loro di anticipare il raccolto e di optare per i prezzi elevati a cui l’olio EVO è quotato a inizio stagione.
Per quanto riguarda le malattie, è resistente all’occhio di pavone e tollerante a Verticillium e tubercolosi.
La sua struttura la rende ideale per la coltivazione in siepe e la raccolta meccanizzata.
Il portamento espanso e la vigoria medio-bassa le permettono di formare e mantenere facilmente l’albero secondo una falsa palmetta che agevola la chiusura degli spazi nel filare e la veloce creazione della siepe.
D’altro canto, richiede pochi interventi di potatura e offre una rapida risposta produttiva alla medesima il che rende la sua gestione agronomica alquanto semplice ed economica.
Le sue caratteristiche morfologiche ne favoriscono l’adattamento a terreni aridi. Ad esempio, le foglie coriacee permettono di ridurre la traspirazione, di economizzare il consumo di acqua e di ridurre lo stress idrico durante la stagione secca, favorendo a sua volta la corretta maturazione dei frutti. Dal canto suo, l’olio ha straordinarie proprietà organolettiche e alti valori di acido oleico.
In sintesi, Todolivo I-15P è una varietà alquanto completa che sta riscuotendo grandi consensi su scala internazionale grazie alla quale gli agricoltori potranno sicuramente migliorare la redditività delle loro aziende e produrre un eccellente olio EVO unico nel mondo.