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OLIVAR ECOLÓGICO EN SETO
El olivar ecológico ha de estar sometido a control para que pueda ser vendido posteriormente el aceite obtenido con la denominación de “ecológico”. Para ello, el olivarero ecológico ha de notificar la actividad a cualquiera de las empresas privadas autorizadas en su comunidad
y someter la empresa al régimen de control. Dichas empresas verificarán y garantizarán mediante visitas a la explotación olivarera y diversas analíticas que los olivareros han cumplido la normativa que rige la producción.A día de hoy, la manera más senclla y rápida de disponer de un olivar en seto ecológico es, criarlo durante los 3 primeros años
de vida como “no ecológico”. Una vez formado el seto, solicitar la transformación a ecológico, ésta dura tres años, durante este tiempo el aceite obtenido puede ser vendido como “aceite en conversión a ecológico”. Una vez finalizado este periodo de transición el aceite puede ser vendido como “biológico” o “ecológico”.En Todolivo disponemos de un equipo técnico especializado en agricultura ecológica que te asesorará:
- Manejo del suelo. Plan de Fertilización
- Enfermedades y plagas
- Manejo de cubiertas vegetales
- Poda etc.
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PRODUCTOS ECOLÓGICOS
Actualmente disponemos de una completa gama de productos autorizados para agricultura ecológica:
- Nutrientes
- Insecticidas biológicos
- Feromonas y otros atrayentes de insectos
- Fungicidas, etc.
que cumplen la normativa europea vigente.